再生数
| 筑前煮の地味なイメージぶち壊します。水を一滴も使わず煮るから最高にウマい【至高の筑前煮】 |
| 動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら 高評価といけたらコメントもお願いします！ 【至高の筑前煮】 是非お試しください！ ★今回のレシピはこちら↓ ーーーーーーーーーーーーーー 【至高の筑前煮】 鶏もも肉 350g 塩 ひとつまみ 薄力粉 大さじ1 サラダ油 小さじ1半 ごま油 大さじ1 しいたけ 100g れんこん 200g にんじん 1本200g こんにゃく 250g 醤油 大さじ3 白だし 大さじ1半 みりん 大さじ6（90㏄） 酒 100cc 砂糖 大さじ1 【絹さや適量】⇒塩分濃度１％のお湯で茹でて仕上げにのっけます ★味変で七味唐辛子とワサビ ※レンコンの皮とシイタケの軸のきんぴら ・筑前煮の調理で余った皮と軸 ・ごま油 小さじ１半 ・醤油 小さじ１ ・みりん 小さじ１ ・砂糖 小さじ１ 鶏もも肉350gに塩して薄力粉大さじ1を振り、サラダ油小さじ1半、ごま油大さじ1で炒める しいたけ100g、皮を剥いたれんこん200g、にんじん1本200g、洗ったこんにゃく250g入れ炒め 醤油大さじ3、白だし大さじ1半、みりん大さじ6 酒100cc、砂糖大さじ1入れ蓋をし強めの弱火で30分煮込み茹でた絹さやで完成 ーーーーーーーーーーーーーー 料理のおにいさんリュウジです！ ◆ホームページ【バズレシピ.com】→ https://bazurecipe.com/ ○ツイッター → https://twitter.com/ore825 ○インスタ → https://www.instagram.com/ryuji_foodlabo ●お仕事の依頼等はこちらまで → bazurecipe@gmail.com ※サブチャンネル 【リュウジの酒場探求記】https://www.youtube.com/channel/UCMGsVYnVTHwfhcxM9TnnOCg 【リュウジの休肝日】https://www.youtube.com/channel/UCfsGPJlM96bL9qIBj5D1biQ ～～書籍のお知らせ～～ 最新書籍！2021年１２月３日発売！ 【リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100】 → https://www.amazon.co.jp/dp/4909044345 【お手軽食材で料理革命! リュウジのコンビニレストラン】 → https://www.amazon.co.jp/dp/4299018486 ★2020年第7回レシピ本大賞 グランプリ受賞作品★ 【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ】 → https://www.amazon.co.jp/dp/490904423X ～～～～～～～～～～～～～～～～～～ #バズレシピ #リュウジ #煮物 フリーBGM DOVA-SYNDROME https://dova-s.jp/ 効果音ラボ https://soundeffect-lab.info/ |